Gluteeniton mustapapubrownie mantelijauhoon

Tällä reseptillä on pitkä historia, sitä on väännetty ja käännetty ja tässä se nyt on! Maailman paras mustapapu brownie-resepti! Kokeilin varmaan sataa reseptiä, ennen kuin yhdistin kaksi olemassa olevaa ja tuloksena on tämä. Tällä lähtee jalat alta kaikilta ;). (Toisaalta, lapset kuulema tykkäävät siitä enemmän ilman minttua). Nami!

Mustapapu Brownie (gluteeniton, vegaaninen)

9:lle

5 dl mustapapuja keitettynä

4 rkl omenasosetta (tämä hyvä)

0,5 dl öljyä

5dl ruokosokeria, kookosokeria tms. tai sitten vain ihan valkoista

3,75dl mantelijauhetta/jauhoa

1 tl aitoa vaniljaa (ei siis vaniljasokeria, joka on ihan huijausta, lueppa joskus tuoteseloste)

2 tl minttuaromia, jos haluaa minttubrownieta (lapsille tehdessä kannattaa vähentää tai jättää pois)

1 tl leivinjauhetta

2,5dl tummaa kaakaojauhetta ilman sokeria

Vegaanista suklaata paloina sen verran ku haluaa laittaa :)


Parasta on sekoittaa kaikki vain monitoimikoneessa 
(paitsi suklaa, joka sekoitetaan lopussa taikinaan), 
muuten pavut saattavat jäädä kokonaisina taikinaan. Jos ei omista 
monitoimikonetta, saattaa hyvä sauvasekoitinkin kelvata. 
Sitten koko hoito leivinpaperin päälle vuokaan ja uuniin 
175c/40-50min. Parasta samana päivänä, säilytyksessä karamellipinta 
hieman veltostuu, mutta maku ei muutu mihinkään. Brownien voi tehdä 
myös kakkuvuokaan kuten yllä olevassa kuvassa ja koristella 
marjoilla, toimii siis myös mutakakkuna.

 

One Comment Lisää omasi

  1. reettaangelvo sanoo:

    Kokeilin tätä reseptiä, ja tuli todella hyvä. 🙂 tätä kun söi, tuli hyvä olo, toisin kuin jos syö vehnästä tehtyä brownieta. Kiitos ohjeesta…mustapavut rulettaa (y)

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

w

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s