Minusta

Studio_20160506_180249

Heippa! Aloitin kokkaamisen Kääntöpöytä-nimisessä vegaaniravintolassa Helsingin Pasilassa. Ilman minkäänlaista kokemusta pyöritin ravintolaa kolmee kesää, tarjoten niin brunsseja, lounaita, illallisia kuin yksityistilaisuuksia. Siinä sivussa pyörittelin yksityisesti catering-keikkoja synttäreille, kirjanjulkkareihin, hautajaisiin, ilmastokokoukseen, koulutuksiin, kursseille jne.

2014 Aloitin Ravintola Ondassa kokkina ja suoritin samalla kokin tutkinnon oppisopimuksella. Ruokablogia pyöritin kaksi vuotta, kunnes ajan puutteessa bloggaaminen jäi.

Vegaaniruoka kiinnostaa, koska se on tulevaisuuden ruokaa, terveellistä, inspiroivaa, maukasta ja haasteellista. Ihmiset ovat jo heränneet lihansyönnin haitoille, haluan tarjota heille vaihtoehdon, joka ravitsee niin henkisesti kuin fyysisesti. Mitä ikinä sinulla onkaan mielessä, ota yhteyttä!

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s